von Ulrike Dietz | Sep 9, 2018 | Ernährung
Blumenkohl und Möhren, Brokkoli, Erbsen und Fenchel, Zwiebel und Zucchini – wenn diese Gemüsesorten auf dem Speiseplan stehen, dann klingt das nach gesunder Ernährung. Oder auch nicht, wenn man den Ausführungen eines amerikanischen Wissenschaftlers Glauben schenken...
von Ulrike Dietz | Aug 4, 2018 | Ernährung
Zunehmen ist ein Prozess, der relativ einfach funktioniert, Abnehmen allerdings ist ein mühsamer Prozess, der Geduld, Ausdauer und einen starken Willen erfordert. Da Zunehmen einfacher als Abnehmen ist, haben viele Menschen ein paar Kilogramm zu viel auf den Rippen...
von Ulrike Dietz | Mai 12, 2018 | Blog, Ernährung
Ohne Abwiegen, ohne das nervige Zählen der Kalorien und ganz ohne Stress abnehmen – das alles ist möglich, und zwar mit dem Handvoll-Prinzip. Das, was über den Tag verteilt gegessen wird, besteht aus jeweils vier Händen voll gesunder Lebensmittel. Ein bis zwei...
von Ulrike Dietz | Mai 3, 2018 | Blog, Ernährung, Gesundheit
In der Grippesaison ist immer wieder von der wundersamen und wohltuenden Wirkung des Ingwers die Rede. Wer spürt, dass eine Erkältung im Anmarsch ist, der ist gut beraten, Ingwertee zu trinken. Aber ist die Wirkung tatsächlich nachweisbar? In ein rohes Stück Ingwer zu...