Alzheimer und Rheuma – kann es sein, dass Gemüse krank macht?
Blumenkohl und Möhren, Brokkoli, Erbsen und Fenchel, Zwiebel und Zucchini – wenn diese Gemüsesorten auf dem Speiseplan stehen, dann klingt das nach gesunder Ernährung. Oder auch nicht, wenn man den Ausführungen eines amerikanischen Wissenschaftlers Glauben schenken darf. Steven Gundry ist davon überzeugt, dass Gemüse alles andere als gesund ist. Im Gegenteil, Gemüse macht krank und …
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